Клуб любителей кошек "Марта-Виста"
 Сравнительный анализ кормов - Форум для любителей кошек
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Дафулечка 
Форум для любителей кошек » Появился котенок! » Полезные советы. » Сравнительный анализ кормов
Сравнительный анализ кормов
MoonstarДата: Пятница, 19/11/2010, 16:01:46 | Сообщение # 1
[Special]
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1658
Награды: 17
Репутация: 13
Статус: Offline
Источник статьи - www.koshkimira.ru/forum/ автор текста - Lena

Настала очередь поговорить о кормах высокого и высшего качества. Им соответствуют корма премиум (хорошие) и супер премиум (очень хорошие) класса. Эти корма являются полноценными и сбалансированными (так утверждают их производители). Полноценные корма имеют, как правило, весьма высокую, свыше 90%, степень усвояемости. Мы не будем сравнивать степень сбалансированности и усвояемости кормов, у которых эти параметры и так должны быть очень высокими. Эти параметры в данном случае можно сравнивать, только при наличии объективных данных, полученных при тщательной независимой экспертизе.

Корма премиум класса и супер премиум класса отличаются не только по цене но и по качеству. Сравним:

Корма премиум класса - цена 150-180 р. за кг.

Корма супер премиум класса - цена 210-260 р. за кг.

Состав:

Корма премиум класса: Ингредиенты высокого качества. Минимальное количество растительных ингредиентов. Возможно наличие балластовых компонентов [1]

Корма супер премиум класса: Ингредиенты высокого и очень высокого качества. Минимальное количество растительных ингредиентов. Полное отсутствие балластовых компонентов [1]

Плюсы:

Корма премиум класса: Достаточно качественный, относительно недорогой корм.

Корма супер премиум класса: Дает полную уверенность в том, что кошка питается правильно.

Минусы:

Корма премиум класса: Явные минусы отсутствуют.

Корма супер премиум класса: Явные минусы отсутствуют.

Примеры кормов:

Корма премиум класса: Nutro Choice, Happy Cat…

Корма супер премиум класса: Royal Canine, Hill's, ProPlan…

Сравнительный анализ кормов:

По качеству некоторые корма премиум класса (такие как Nutro Choice) могут вполне соответствовать качеству кормов Супер премиум класса. Отличия могут быть по качеству и наличию/отсутствию некоторых компонентов [2]

Комментарии

1)
Под балластовыми компонентами здесь подразумеваются ингредиенты (растительного и животного происхождения), которые имеют очень низкую энергетическую ценность и усвояемость (практически не перевариваются). Балластом могут быть: низкокачественные субпродукты, соя, должным образом необработанные злаки… . Чем больше балласта, тем больше дневная норма корма требуется кошке.

2)
Кормов супер премиум класса существует достаточное количество, но в каждой стране популярны всего несколько. Популярны - это значит, что их успешно продвигают на конкретном рынке. То есть и высококачественные корма можно назвать коммерческими. Самыми известными коммерческими кормами супер премиум класса в России являются Hill's и Royal Canine. И у того и другого корма есть свои почитатели. Например, сейчас через ветеринарные клиники активно продвигается корм Eukanuba, который позиционируется как супер премиум класс. Получается, что, покупая такие недешевые корма, мы платим еще и за: качество, марку и рекламу.

Все корма супер премиум класса в большой степени удовлетворяют потребностям кошачьего организма. Каждый производитель подобного корма имеет свою исследовательскую лабораторию и, соответственно, делает свои корма по собственной специальной рецептуре.
Это для человека все сухие корма практически одинаковы, а кошки находят массу отличий. Поэтому, если кошка с большим удовольствием кушает Hill's и отказывается от Royal Canine, это совсем не значит, что последний корм хуже.

Если вы не доверяете широко разрекламированным кормам супер премиум класса, то попробуйте мало известные, но такие же качественные - например, канадский корм Acana.
Вкусы кормов

Все сухие корма имеют разные вкусы. В данных кормах за вкус отвечают либо достаточно качественные вкусовые добавки, либо качественные субпродукты, отвечающие за вкус корма (не более 4%). Дело в том, что рецептура корма не может очень сильно меняться в пределах корма одной марки и одной специализации. Для человека разница между кормами с разными вкусами - неуловима. Все вкусовые добавки рассчитаны только лишь на привлечение интереса кошки к чему-то новому.
Корма для V.I.P. кошек

Отдельно стоит отметить так называемые элитные корма. Эти корма стоят заметно дороже, чем корма супер премиум класса. Если у практически всех кормов супер премиум класса мясной основой является курица (цыпленок) + несколько процентов других видов мяса для вкуса, то в составе элитных кормов курица практически отсутствует, а вместо нее используется говядина. Помимо говядины в состав входят и другие более дорогие ингредиенты.

Элитные корма, как правило, производятся не крупными мультибрендовыми компаниями, а отдельными фирмами с собственной серьезной исследовательской базой и проверенными прямыми поставщиками. В России, пожалуй, можно привести в пример всего лишь одну марку элитного корма - Bosch.


 
MoonstarДата: Пятница, 19/11/2010, 16:08:23 | Сообщение # 2
[Special]
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1658
Награды: 17
Репутация: 13
Статус: Offline
КЛАССИФИКАЦИЯ СУХИХ КОРМОВ

Цена - качество

Нам не удалось найти информации о единой, принятой всеми, классификации сухих кормов. Нет общепринятых норм, стандартов или критериев, по которым корм можно было бы отнести к той или иной группе. Общепринято, что существует три группы сухих кормов, но предлагается несколько вариантов размещения кормов по группам:

1 группа
2 группа
3 группа

вар. 1 Экономичные ( economy)
Обычные (regular)
Первоклассные (premium и super-premium)

вар. 2 Эконом класс
Премиум класс
Супер-премиум класс


Если разница между экономичными, обычными и премиум, супер-премиум кормами достаточно понятна:

* экономичные и обычные - производятся из доступного и дешевого сырья с использованием сои, состав и качество ингредиентов не гарантируется;
* премиум и супер-премиум - полностью сбалансированы, имеют гарантированный состав и при их приготовлении используются только высококачественных ингредиенты.

То понять разницу между экономичным и обычным, или премиум и супер-премиум кормами сложнее.

Экономичные и (или) обычные корма.

* экономичные - главным мотивом при их изготовлении является низкая себестоимость корма. При этом мало внимания уделяется питательной ценности продукта;
* обычные - большинство кормов категории "обычные" имеют непостоянный состав ингредиентов, который зависит от доступности исходного сырья и его стоимости. Некоторые ингредиенты (поваренная соль, кальций фосфат, растительное масло и др.) являются стандартными. Содержание других ингредиентов (рыба, мясо, субпродукты, злаки, костная мука) значительно варьируют в зависимости от их доступности.

Корма этих групп объединяет стремление производителя кормов предложить владельцам большинства животных (более 50%) не дорогой и доступный корм - корм эконом класса.

Корма премиум и супер-премиум класса.

У кормов этих групп много общего:

* они полностью сбалансированы;
* рецептура кормов учитывает индивидуальные особенности животного (пол, возраст, размер и т.д.)
* изготавливаются из высококачественных ингредиентов;
* имеют гарантированный состав;
* расход кормов этих групп ниже, чем у кормов эконом класса.

Фирмы производящие одновременно премиум и супер-премиум корма отмечают следующие основные различия между ними:

Критерий
Корма премиум класса
Корма супер-премиум класса

количество источников протеина:
2 сорта рыбы и мяса
не менее 3 сортов рыбы и мяса


дорогостоящие спец.
добавки (для улучшения состояния

кожи и шерсти, для уменьшения
нет
есть

запаха фекалий и т.д.)

более высокий уровень витаминов и минералов
нет
есть

Как отличительную особенность кормов супер-премиум класса многие производители отмечают наличие в кормах натуральных жирных кислот Омега-6 и Омега-3, которые обеспечивают этим кормам превосходный вкус, заметно улучшают состояние кожи и шерсти животного, укрепляют иммунитет, а также способствуют эффективному пищеварению, что уменьшает объем съедаемой пищи. Жир животного происхождения является основным источником жирных кислот, включая ланолиновую кислоту. Сбалансированное добавление жирных кислот Омега-3 и Омега-6 позволило создать корма, улучшающие качество кожи и шерсти и снижающие вероятность аллергии, воспалений и дерматитов.

Продолжая совершенствовать корма супер-премиум класса производители переходят к изготовлению кормов из свежего, не замороженного мяса (Diamond Pet Foods, США).

Если по другому перевести эти красивые названия групп (economy, premium и super-premium), то получатся всем понятные и очевидные определения, не требующие подтверждения стандартами и нормами:

1 группа: дешевые

2 группа: дорогие

3 группа: очень дорогие

По назначению

Многочисленные исследования и испытания, которые постоянно проводят ведущие мировые производители, подтверждают, что кормовые потребности животных меняются в зависимости от возраста, зависят от размеров животного и образа жизни. Очевидно, что собаки даже одной породы, но живущие в разных условиях, дома с кратковременными прогулками или сторожевой, рабочий пес на улице, да еще и в мороз, имеют разные потребности в питании. Для крупных пород необходимы, даже просто, более крупные гранулы, чтобы что-то "попало на зуб". Для беременных и кормящих животных тоже необходим особый рацион и т.д.

В отдельную группу можно выделить специальные профилактические или лечебные диеты, предлагаемые рядом фирм. Эти диеты представляют собой полноценные корма, составленные ветеринарными специалистами, не только удовлетворяющие потребности организма в питательных веществах, но и помогающие в лечении различных заболеваний. Они позволяют реально ускорить выздоровление животных. Потребности больного организма в питательных веществах могут сильно отличаться от потребностей здорового, поэтому при рекомендации диеты нужно принимать во внимание диагноз. Точно так же, как не существует универсального лекарства, помогающего от всех болезней, так и не существует диеты, походящей для всех случаев. Правильное использование специальных диет требует квалифицированного контроля со стороны ветврача. Большинство кормов этой группы предназначены исключительно для применения по назначению ветеринара, т.к. только врач может принять в расчет все особенности каждого своего пациента - конкретной кошки или собаки.


 
MoonstarДата: Пятница, 19/11/2010, 16:15:02 | Сообщение # 3
[Special]
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1658
Награды: 17
Репутация: 13
Статус: Offline
Специальный корм (часть I)
Дешевые корма - экономичекого и коммерческого классов

Итак, вы выбрали промышленный корм в качестве основного рациона вашего питомца.

Промышленный корм может быть сухим (в гранулах) и мокрым (баночным). Между ними, безусловно, есть некоторая разница, но сухие корма являются более популярными в нашей стране, и знакомство со специальными кормами мы начнем с них. Попробуем разобраться, какие сухие корма бывают, и чем они отличаются друг от друга.

Конечно, не все корма, одинаково полезны.
Как и нашу пищу, кошачью можно по-житейски разделить на плохую, хорошую и отличную. Житейской оценке соответствует понятие "класс", которым пользуются специалисты.

Итак, все корма в основном делятся специалистами на три-четыре класса (количество классов не влияет на суть дела). Мы разделим корма на четыре класса согласно их качеству:
1) экономический класс;
2) коммерческий класс (это наиболее рекламируемые в СМИ корма);
3) премиум класс;
4) супер премиум класс.

Стоимость:

Экономический класс : 60-80 р. за кг. [1]

Коммерческий класс: 100-120 р. за кг. [1]

Особенность состава:

Экономический класс : Значительное преобладание белков и протеинов растительного происхождения (обычно из сои) [2]

Коммерческий класс: Животные белки и протеины присутствуют в достаточном количестве, но и объем ингредиентов растительного происхождения достаточно большой [2]

Степень усвояемости:

Экономический класс : Около 30% [3]

Коммерческий класс: Около 70% [3]

Сбалансированность

Экономический класс : Не является полноценным сбалансированным кормом.
Не рекомендуется использовать в качестве основного рациона [4]

Коммерческий класс: С большой натяжкой можно назвать данный тип корма сбалансированным, хотя на упаковках так иногда пишут[4]

Плюсы

Экономический класс : Отсутствие красителей и дополнительных вкусовых добавок. Низкая цена - сомнительный "плюс".

Коммерческий класс: Более высокая усвояемость.

Минусы

Экономический класс : Низкое качество ингредиентов. Практическое отсутствие белков животного происхождения.
Очень неприхотливые в еде кошки могут есть такой корм. Не является полноценным кормом.

Коммерческий класс: Дополнительные красители и вкусовые добавки, которые "нагружают" корм лишними пищевыми химикатами.

Примеры кормов

Экономический класс : Diamond, Darling…

Коммерческий класс: Whiskas, Friskies…

Сравнительный анализ кормов Качество коммерческих кормов несколько выше, чем кормов экономического класса, но обильное количество различных пищевых химикатов (антиокислители, красители, отвердители, сушильные агенты, эмульгаторы, уплотнители…) не делает коммерческие корма хорошим вариантом [5]

Комментарии

1)
Корма эконом класса стоят очень дешево, но эта цена не является их себестоимостью, так как любой продаваемый продукт должен приносить производителю прибыль. Какую же пользу может принести такой корм животному при такой низкой стоимости производства? Ингредиенты какого качества входят в состав такого корма?

Не думайте, что если коммерческие корма стоят дороже, то они намного полезнее для кошек, чем эконом класс. Дело в том, что в стоимость продуктов, активно рекламируемых СМИ уже заложена стоимость рекламы, красивой упаковки, дополнительных красителей и вкусовых добавок.

Коммерческие корма производятся большими корпорациями, которым принадлежат сразу несколько известных брендов. Поэтому за счет финансовых возможностей и больших производственных мощностей рекламная кампания не слишком сильно увеличивает стоимость корма. Это значит, что если корма экономического класса начнут активно рекламироваться, то цена на них поднимется и они перейдут в класс коммерческий.

2)
Сегодня соя очень активно используется в качестве основы продуктов для человека и животных. Соевый белок имеет минимальную пищевую ценность для организма плотоядного животного. Соя чаще остальных продуктов может быть генномодифицированной. Но кошка не нуждается в больших количествах растительной пищи, как бы нас не убеждала в обратном реклама (см…).

Помимо сои в данных кормах часто используется ореховая скорлупа, а в качестве источника животного белка и кальция - молотые птичьи перья. Все эти компоненты несут весьма сомнительную пользу кошачьему организму.

3)
Процент усвояемости - количество корма, которое с пользой для себя (энергия, необходимые питательные вещества) может усвоить организм кошки. Когда кошки в природе едят грызунов, то вместе с плотью им достается некоторое количество злаков из желудка. Это количество злаков вместе с мясом грызуна кошка усваивает полностью - в природе все точно. Злаки - один из основных растительных ингредиентов коммерческих и эконом кормов. Большинство злаков (например, рис) усваивается организмом кошки до 80%. Но другие растительные компоненты (например, фасоль) усваиваются гораздо хуже, а такие ингредиенты наиболее часто используются при производстве данных кормов.

4)
Принято считать, что сбалансированный корм дает кошачьему организму все необходимое для нормального функционирования и развития. В такие корма, помимо белков, протеинов и углеводов, входят различные витаминные комплексы, кислоты и минералы.

В эконом кормах эти добавки практически отсутствуют, поэтому животному необходима дополнительная полезная подкормка. В состав коммерческого корма входят некоторые выше названные дополнительные ингредиенты. Но коммерческий корм рассчитан на весьма среднюю кошку со средними потребностями. Следовательно, не стоит полностью полагаться на полноценность и сбалансированность коммерческих кормов.

5)
Почему так важно знать степень усвояемости корма? Здесь все логично и просто: кошке, чтобы насытиться, придется съесть больше корма. Следовательно, если кошка ест больше корма, то она получает большее количество неусвояемых ингредиентов и пищевых химикатов, что может крайне пагубно отражаться на ее здоровье.
Итог

Корма экономического и коммерческого классов можно с полным правом отнести к кормам низкого качества.
Помимо "официальных" минусов у данных кормов есть минусы скрытые. Реальный состав корма (при тщательной лабораторной проверке) может сильно отличаться от заявленного на этикетке. Особенно такие несоответствия в составе касаются кормов, производимых на территории РФ. В Российской Федерации очень слабая законодательная база в области производства кормов для животных и их сертифицирования. В России производится (и может завозиться) корм, который часто не подходит по своим стандартам другим странам. Особенно это касается кормов экономического и коммерческого классов. Постоянное употребление данных кормов может отрицательно сказаться на здоровье кошки.
Несколько слов о вкусовых добавках

Когда на упаковках кормов пишут "Курица", "Тунец", "Дичь" - это не значит, что каждый раз в пачке находится разный корм. Нет, это значит, что у корма вкус курицы, тунца или дичи - ВКУС, как в современных чипсах и сухариках.
За вкус в дешевых кормах отвечают вкусовые добавки. У кормов эконом класса, как правило, из-за дешевизны вкус одинаковый. А вот у коммерческих кормов вкусовая политика хорошо спланирована и разрекламирована. Вкусовые добавки - дополнительные химические ингредиенты, в самом лучшем случае - субпродукты данной вкусовой категории (не более 4%). Следовательно, весь коммерческий сухой корм в пределах одной марки ОДИНАКОВЫЙ.


 
MoonstarДата: Пятница, 19/11/2010, 16:20:10 | Сообщение # 4
[Special]
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1658
Награды: 17
Репутация: 13
Статус: Offline
Состав корма для кошек

Что кушают наши кошки?

Сегодня человек достаточно много знает про "правильную" еду. Тема здорового правильного питания существует достаточно давно, но в последнее время - особенно актуальна. Во многом благодаря рекламе мы поменяли свое отношение к еде. Сначала неискушенные потребители рекламы с радостью и восторгом покупали всю рекламируемую еду. Потом оказалось, что рекламируемые товары совсем не обязательно должны быть качественными и полезными. Да, сегодня мы очень внимательно читаем этикетки на красивых упаковках, чтобы определить, что же мы на самом деле скушаем под названием "сливочный йогурт".

Чуть позже после нашествия иноземных продуктов питания мы узнали про огромный ассортимент кормов для домашних кошек. В первое время мы с гордостью покупали своему питомцу заморскую "вкусняшку", полагая, что это очень полезная и правильная для него еда.

Но только гораздо позже мы поняли, что даже если котик с огромным удовольствием кушает свои сухарики, они не всегда ему полезны.

Нужно понимать, что выбор корма для своего питомца - дело чрезвычайно важное и ответственное.

Только на первый взгляд все корма для кошек (и сухие и в банках) одинаковые! На самом деле они сильно отличаются друг от друга по составу и, соответственно, по влиянию на организм. Разобраться в кошачьих кормах нам помогут этикетки, информация на которых, согласно Российскому законодательству, обязана быть на русском языке.

Реклама кормов достаточно сильно исказила наши понятия о рационе кошки. Теперь мы точно знаем, что кошкам "необходимы" злаки. Но кошка - это ведь плотоядный хищник, который никак не может стать вегетарианцем, так как попросту может умереть без мяса (читайте об этом подробнее в статье Вегетарианская диета).

Для того, чтобы понять, из чего должен состоять кошачий корм, давайте вспомним, что входит в рацион деревенской кошки. Основа питания кошки на воле - мелкие грызуны. Мышцы (мясо) - белок и всевозможные аминокислоты растительного происхождения; кости и кожа - кальций и фосфор; также в желудке грызунов содержится небольшая часть растительных волокон (зерно); кровь - минеральные вещества. Отдельно траву кошки инстинктивно едят редко и в небольших количествах для нужд своего здоровья. С кисломолочными продуктами они в природе не сталкиваются (только будучи котятами).

Следовательно, хороший корм для кошек должен включать в себя все перечисленные выше элементы, чтобы быть таким же полезным и питательным.

Идеальных по составу кормов, к сожалению, не бывает. В масштабах крупного производства они бы слишком дорого стоили. Но давайте представим себе состав идеального корма для кошек.

Баночный корм (консервированный)
Сухой корм

Мясо (измельченное) - около 35%
Мясо - около 35%

Внутренности\костная мука - субпродукты - около 10%
Внутренности\костная мука - субпродукты - около 10%

Возможны натуральные минерально-витаминные добавки для компенсации потерь питательных веществ во время обработки.(Для обоих типов одинаково)

Немного растительных волокон (овощи\злаки) - не больше 25%
Немного растительных волокон (овощи\злаки) - не больше 25%


Натуральные антиокислители (витамины E и C, натуральные масла).

Питаясь таким кормом, кошка будет получать все необходимые питательные элементы: белки, протеины, углеводы, витамины, аминокислоты.

Но, к сожалению, далеко не все корма могут похвастаться хорошим составом.
Состав дешевых кормов для кошек

Теперь давайте посмотрим, что может входить в состав дешевых низкокачественных кормов.

Химикаты

Химические консерванты и антиокислители (Ethoxyquin, ВНА, ВНТ, Propylgallate), заменители сахара.


Субпродукты

Субпродукты, безусловно, полезны для кошек, но под этим названием в кормах может использоваться, например, молотая говяжья кожа или отбросы со скотобоен.

Искусственные красители - E 127


Наполнители - Целлюлоза, сахар, карамель

Химикаты, некачественные субпродукты, и красители, содержащиеся в кошачьем корме, не только не принесут пользы животному, но и могут стать причиной таких серьезных заболеваний, как рак. А наполнители хоть и не вредны для здоровья, но и пользы особой не приносят.

Если наличие химикатов в кошачьем корме все-таки как-то отражается на этикетках, то с субпродуктами дело обстоит несколько сложнее. По законам многих стран производители кошачьего корма не обязаны перечислять на этикетках полный список ингредиентов. Это значит, что под определение "субпродукты" попадают не только "традиционные внутренности" (желудок, кишки, почки, печень, сердце, мозг).

Как правило, на этикетках низкокачественных дешевых кошачьих кормов мы обнаруживаем надпись - "субпродукты животного и растительного происхождения". Что же скрывает производитель за этим названием? Зачастую это значит, что использованные в корме субпродукты были очень низкого качества. Поэтому покупайте только качественные корма, с полным перечнем ингредиентов на этикетке.

Корма низкого качества: Многие кошки с огромным удовольствием едят низкокачественные корма, так как в них присутствует большое количество специальных вкусовых (химических) добавок. Кошки достаточно хорошо разбираются в натуральной еде, но "обманываются" в специальных кормах.

Корма высокого качества:
В высококачественные корма добавляются только витамины, минеральные и другие питательные вещества. Они обладает естественным вкусом благодаря своим натуральным компонентам.


Корма низкого качества:
Чтобы произвести благоприятное впечатление на хозяев кошек, сухие корма низкого качества часто бывают разноцветными и фигурными. Форма гранул корма не убавляет и не прибавляет ему качества, но разные цвета говорят об использовании красителей. Натуральные красители в низкокачественных кормах вряд ли используются.


Корма высокого качества:
Гранулы высококачественных кормов в пределах одного типа имеют один вид. Цвет корма однородный, для человека достаточно неприглядный (в основном коричневатый). Это говорит об отсутствии красителей.

Корма низкого качества: Корма низкого качества легкодоступны не только по цене - их можно купить даже в продуктовых магазинах и супермаркетах.

Корма высокого качества: Высококачественные корма в основном продаются только в зоомагазине.


 
MoonstarДата: Пятница, 19/11/2010, 16:23:52 | Сообщение # 5
[Special]
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1658
Награды: 17
Репутация: 13
Статус: Offline
Так добавки с кодом Е-1**-это красители искусственного или натурального происхождения. Код консервантов - Е-2**, они предупреждают развитие бактерий в продуктах. Антиокислители (Е-3**) предотвращают окисление жиров, препятствуют развитию токсичных бактерий. Токоферолы и витамин Е закодированы под Е-306 и Е-309 – это безопасные добавки, чего нельзя сказать об антиокислителях ВНА (Е-320) и ВНТ (Е-321). Стабилизаторы и эмульгаторы (Е-4**) улучшают текстуру и внешний вид продуктов. Широко используются подсластители (Е-4** и Е-9**), они примерно в двести раз слаще сахара. Некоторые из них (например, Е-952 – цыкла-мат, используемый в газированных напитках) не совсем безопасны. Усилители вку-са и другие добавки (Е-2**, Е-3**, Е-5**, Е-9**) применяются как на стадии приго-товления, так и в конечных продуктах.
Самые популярные - Е250 – нитрит натрия, Е251 – нитрат натрия и Е252 – нитрат калия. Без них не возможно представить себе колбасные изделия. В процессе об-работки нежно-розовый цвет превращается в серо-бурую массу. Тогда в ход идут нитраты и нитриты. Нитродобавки содержатся не только в колбасных изделиях, но и в копченой рыбе, шпротах, консервированной сельди и в твердые сыры для преду-преждения вспучивания. Продукты, содержащие эти добавки, нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями печени, кишечника дисбактериозом, холецисти-том. У таких людей часть нитратов, попадая в желудочно-кишечный тракт, превра-щается в более токсичные нитриты, которые в свою очередь образуют довольно сильные канцерогены – нитрозоамины.

Е620 – глютаминовая кислота и Е621 – глутамат используется для сохранения и усиления вкуса. Вредными соединениями не глутаминовая кислота, не ее соли на-звать нельзя. Напротив, в этой кислоте особенно нуждаются сердечная мышца и мозг. Кстати при нехватке наш организм может ее синтезировать. А вот при переизбытке она оказывает токсическое действие, особенно на печень и поджелудочную железу. Сложность в том, что на упаковках не указывают точное количество глутамата. В результате эксперимента японского ученого выяснилось, что глутамат натрия в больших дозах вызывает слепоту у крыс!

До недавнего времени существовали лишь три, безусловно, опасные и запрещение к употреблению добавки – Е121(цитрусовый красный краситель), Е123(красный амарант) и Е240(консервант формальдегид). Первые два «Е» обычно содержатся в сладкой газированной воде, леденцах, цветном мороженом. Е240 – из разряда консервантов - присутствует в консервах любого вида (грибы, компоты, варенья, соки). Научно доказано, что все три добавки способствуют образованию злокачественных опухолей. Интересно, что несколько лет назад запрещение добавки, например Е240, использовали легально. А недавно были запрещены поставки продуктов, содержащих пищевые добавки Е216 (пропиловый эфир параоксибезной кислоты) и Е217 (па-раоксибезной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль). Считалось, что пищевые добавки Е216 и Е217 не оказывают вредного воздействия на здоровье человека. Эти консерванты часто использовались в производстве конфет, шоколада с начинкой, желе, покрывающего мясные продукты, паштетов, супов и бульонов. Однако с 1 ян-варя 2005года Еврокомисия ввела запрет на их использование.
По-настоящему безвредными можно назвать лишь некоторые пищевые добавки, но даже их врачи не рекомендуют употреблять детям до 5 лет. Это Е100 – куркумин (краситель), может содержаться в порошке кэрри, соусах, готовых блюдах с рисом, варенье, кандированных фруктах, рыбных паштетах.
Е363-янтарная кислота (подкислитель), содержатся в десертах, супах, бульонах, сухих напитках.
Е504-карбонат магния (разрыхлитель теста), есть в сыре, жевательной резинке, пищевой соли.
Е957-туаматин (подсластитель) может содержаться в мороженом, сухофруктах, жевательной резинке без сахара.

Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е153-красители. Содер-жатся в сладкой газированной воде, леденцах, цветном мороженом. Злокачественная опухоль.
Е171-173-красители. Содержатся в сладкой газированной воде, леденцах, цвет-ном мороженом. Заболевания почек и печени.
Е210, Е211, Е213-217,Е240-консерванты. Есть в консервах любого вида (грибы, компоты, соки, варенья). Злокачественная опухоль.
Е230-232, Е239-консерванты. Содержатся в консервах любого вида. Иногда ал-лергическая реакция.
Е407,Е447,Е450- стабилизаторы и загустители. Содержатся в вареньях, джемах, сгущенном молоке, шоколадном сыре. Могут вызывать заболевания почек и печени.
Е461-466- стабилизаторы и загустители. Содержатся в вареньях, джемах, сгу-щенном молоке, шоколадном сыре. Могут вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта.
Е924a,Е924b-пеногасители. Содержатся в газированных напитках. Могут при-вести к образованию злокачественных опухолей.


 
olga87Дата: Пятница, 26/11/2010, 22:19:49 | Сообщение # 6
Любящая Карми
Группа: Член клуба
Сообщений: 34
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Offline
прочитала. для меня, кореной Москвички - это дороговато, тем более такие корма обычно продаются в зоомагазинах, а у нас обычно иная валюта - в долларах.

наша с Карми страничка!!
 
ЭлленДата: Четверг, 09/12/2010, 22:27:36 | Сообщение # 7
-nuttela-
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1155
Награды: 13
Репутация: 10
Статус: Offline
ммм) да, дороговато)

[Avatar by * j e l l y *]
 
NastyДата: Суббота, 01/01/2011, 14:24:13 | Сообщение # 8
Маленький котеночек
Группа: Новичок
Сообщений: 13
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
olga87, не зна.ю как вам но мне важнее здоровье и самочуствие кошки чем сумма на это потраенная
 
ЭлленДата: Суббота, 01/01/2011, 15:58:22 | Сообщение # 9
-nuttela-
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1155
Награды: 13
Репутация: 10
Статус: Offline
буэээ

[Avatar by * j e l l y *]
 
MoonstarДата: Воскресенье, 02/01/2011, 23:38:28 | Сообщение # 10
[Special]
Группа: Cat-Admin
Сообщений: 1658
Награды: 17
Репутация: 13
Статус: Offline
Quote (Nasty)
olga87, не знаю как вам но мне важнее здоровье и самочувствие кошки чем сумма на это потраченная

полностью с тобой согласна!
Эллен, а что буэээ? ты так не считаешь?


 
Форум для любителей кошек » Появился котенок! » Полезные советы. » Сравнительный анализ кормов
Страница 1 из 11
Поиск:


Копирование материалов запрещено. Плагиат преследуется законом.
Сделать бесплатный сайт с uCoz