Цена - качество

Нам не удалось найти информации о единой, принятой всеми, классификации сухих кормов. Нет общепринятых норм, стандартов или критериев, по которым корм можно было бы отнести к той или иной группе. Общепринято, что существует три группы сухих кормов, но предлагается несколько вариантов размещения кормов по группам:

Если разница между экономичными, обычными и премиум, супер-премиум кормами достаточно понятна:

* экономичные и обычные - производятся из доступного и дешевого сырья с использованием сои, состав и качество ингредиентов не гарантируется;
* премиум и супер-премиум - полностью сбалансированы, имеют гарантированный состав и при их приготовлении используются только высококачественных ингредиенты.

То понять разницу между экономичным и обычным, или премиум и супер-премиум кормами сложнее.

Экономичные и (или) обычные корма.

* экономичные - главным мотивом при их изготовлении является низкая себестоимость корма. При этом мало внимания уделяется питательной ценности продукта;
* обычные - большинство кормов категории "обычные" имеют непостоянный состав ингредиентов, который зависит от доступности исходного сырья и его стоимости. Некоторые ингредиенты (поваренная соль, кальций фосфат, растительное масло и др.) являются стандартными. Содержание других ингредиентов (рыба, мясо, субпродукты, злаки, костная мука) значительно варьируют в зависимости от их доступности.

Корма этих групп объединяет стремление производителя кормов предложить владельцам большинства животных (более 50%) не дорогой и доступный корм - корм эконом класса.

Корма премиум и супер-премиум класса.

У кормов этих групп много общего:

* они полностью сбалансированы;
* рецептура кормов учитывает индивидуальные особенности животного (пол, возраст, размер и т.д.)
* изготавливаются из высококачественных ингредиентов;
* имеют гарантированный состав;
* расход кормов этих групп ниже, чем у кормов эконом класса.

Фирмы производящие одновременно премиум и супер-премиум корма отмечают следующие основные различия между ними:

Продолжая совершенствовать корма супер-премиум класса производители переходят к изготовлению кормов из свежего, не замороженного мяса (Diamond Pet Foods, США).

Если по другому перевести эти красивые названия групп (economy, premium и super-premium), то получатся всем понятные и очевидные определения, не требующие подтверждения стандартами и нормами:

1 группа: дешевые

2 группа: дорогие

3 группа: очень дорогие

По назначению

Многочисленные исследования и испытания, которые постоянно проводят ведущие мировые производители, подтверждают, что кормовые потребности животных меняются в зависимости от возраста, зависят от размеров животного и образа жизни. Очевидно, что собаки даже одной породы, но живущие в разных условиях, дома с кратковременными прогулками или сторожевой, рабочий пес на улице, да еще и в мороз, имеют разные потребности в питании. Для крупных пород необходимы, даже просто, более крупные гранулы, чтобы что-то "попало на зуб". Для беременных и кормящих животных тоже необходим особый рацион и т.д.

Сегодня человек достаточно много знает про "правильную" еду. Тема здорового правильного питания существует достаточно давно, но в последнее время - особенно актуальна. Во многом благодаря рекламе мы поменяли свое отношение к еде. Сначала неискушенные потребители рекламы с радостью и восторгом покупали всю рекламируемую еду. Потом оказалось, что рекламируемые товары совсем не обязательно должны быть качественными и полезными. Да, сегодня мы очень внимательно читаем этикетки на красивых упаковках, чтобы определить, что же мы на самом деле скушаем под названием "сливочный йогурт".

Чуть позже после нашествия иноземных продуктов питания мы узнали про огромный ассортимент кормов для домашних кошек. В первое время мы с гордостью покупали своему питомцу заморскую "вкусняшку", полагая, что это очень полезная и правильная для него еда.

Но только гораздо позже мы поняли, что даже если котик с огромным удовольствием кушает свои сухарики, они не всегда ему полезны.

Нужно понимать, что выбор корма для своего питомца - дело чрезвычайно важное и ответственное.

Только на первый взгляд все корма для кошек (и сухие и в банках) одинаковые! На самом деле они сильно отличаются друг от друга по составу и, соответственно, по влиянию на организм. Разобраться в кошачьих кормах нам помогут этикетки, информация на которых, согласно Российскому законодательству, обязана быть на русском языке.

Реклама кормов достаточно сильно исказила наши понятия о рационе кошки. Теперь мы точно знаем, что кошкам "необходимы" злаки. Но кошка - это ведь плотоядный хищник, который никак не может стать вегетарианцем, так как попросту может умереть без мяса (читайте об этом подробнее в статье Вегетарианская диета).

Для того, чтобы понять, из чего должен состоять кошачий корм, давайте вспомним, что входит в рацион деревенской кошки. Основа питания кошки на воле - мелкие грызуны. Мышцы (мясо) - белок и всевозможные аминокислоты растительного происхождения; кости и кожа - кальций и фосфор; также в желудке грызунов содержится небольшая часть растительных волокон (зерно); кровь - минеральные вещества. Отдельно траву кошки инстинктивно едят редко и в небольших количествах для нужд своего здоровья. С кисломолочными продуктами они в природе не сталкиваются (только будучи котятами).

Следовательно, хороший корм для кошек должен включать в себя все перечисленные выше элементы, чтобы быть таким же полезным и питательным.

Идеальных по составу кормов, к сожалению, не бывает. В масштабах крупного производства они бы слишком дорого стоили. Но давайте представим себе состав идеального корма для кошек.

Возможны натуральные минерально-витаминные добавки для компенсации потерь питательных веществ во время обработки.(Для обоих типов одинаково)

Питаясь таким кормом, кошка будет получать все необходимые питательные элементы: белки, протеины, углеводы, витамины, аминокислоты.

Но, к сожалению, далеко не все корма могут похвастаться хорошим составом.
Состав дешевых кормов для кошек

Теперь давайте посмотрим, что может входить в состав дешевых низкокачественных кормов.

Химикаты

Химические консерванты и антиокислители (Ethoxyquin, ВНА, ВНТ, Propylgallate), заменители сахара.

Субпродукты

Субпродукты, безусловно, полезны для кошек, но под этим названием в кормах может использоваться, например, молотая говяжья кожа или отбросы со скотобоен.

Искусственные красители - E 127


Наполнители - Целлюлоза, сахар, карамель

Химикаты, некачественные субпродукты, и красители, содержащиеся в кошачьем корме, не только не принесут пользы животному, но и могут стать причиной таких серьезных заболеваний, как рак. А наполнители хоть и не вредны для здоровья, но и пользы особой не приносят.

Если наличие химикатов в кошачьем корме все-таки как-то отражается на этикетках, то с субпродуктами дело обстоит несколько сложнее. По законам многих стран производители кошачьего корма не обязаны перечислять на этикетках полный список ингредиентов. Это значит, что под определение "субпродукты" попадают не только "традиционные внутренности" (желудок, кишки, почки, печень, сердце, мозг).

Как правило, на этикетках низкокачественных дешевых кошачьих кормов мы обнаруживаем надпись - "субпродукты животного и растительного происхождения". Что же скрывает производитель за этим названием? Зачастую это значит, что использованные в корме субпродукты были очень низкого качества. Поэтому покупайте только качественные корма, с полным перечнем ингредиентов на этикетке.

Корма низкого качества: Многие кошки с огромным удовольствием едят низкокачественные корма, так как в них присутствует большое количество специальных вкусовых (химических) добавок. Кошки достаточно хорошо разбираются в натуральной еде, но "обманываются" в специальных кормах.

Корма высокого качества: В высококачественные корма добавляются только витамины, минеральные и другие питательные вещества. Они обладает естественным вкусом благодаря своим натуральным компонентам.

Корма низкого качества: Чтобы произвести благоприятное впечатление на хозяев кошек, сухие корма низкого качества часто бывают разноцветными и фигурными. Форма гранул корма не убавляет и не прибавляет ему качества, но разные цвета говорят об использовании красителей. Натуральные красители в низкокачественных кормах вряд ли используются.

Корма высокого качества: Гранулы высококачественных кормов в пределах одного типа имеют один вид. Цвет корма однородный, для человека достаточно неприглядный (в основном коричневатый). Это говорит об отсутствии красителей.

Корма низкого качества: Корма низкого качества легкодоступны не только по цене - их можно купить даже в продуктовых магазинах и супермаркетах.

Е620 – глютаминовая кислота и Е621 – глутамат используется для сохранения и усиления вкуса. Вредными соединениями не глутаминовая кислота, не ее соли на-звать нельзя. Напротив, в этой кислоте особенно нуждаются сердечная мышца и мозг. Кстати при нехватке наш организм может ее синтезировать. А вот при переизбытке она оказывает токсическое действие, особенно на печень и поджелудочную железу. Сложность в том, что на упаковках не указывают точное количество глутамата. В результате эксперимента японского ученого выяснилось, что глутамат натрия в больших дозах вызывает слепоту у крыс!

До недавнего времени существовали лишь три, безусловно, опасные и запрещение к употреблению добавки – Е121(цитрусовый красный краситель), Е123(красный амарант) и Е240(консервант формальдегид). Первые два «Е» обычно содержатся в сладкой газированной воде, леденцах, цветном мороженом. Е240 – из разряда консервантов - присутствует в консервах любого вида (грибы, компоты, варенья, соки). Научно доказано, что все три добавки способствуют образованию злокачественных опухолей. Интересно, что несколько лет назад запрещение добавки, например Е240, использовали легально. А недавно были запрещены поставки продуктов, содержащих пищевые добавки Е216 (пропиловый эфир параоксибезной кислоты) и Е217 (па-раоксибезной кислоты пропиловый эфир, натриевая соль). Считалось, что пищевые добавки Е216 и Е217 не оказывают вредного воздействия на здоровье человека. Эти консерванты часто использовались в производстве конфет, шоколада с начинкой, желе, покрывающего мясные продукты, паштетов, супов и бульонов. Однако с 1 ян-варя 2005года Еврокомисия ввела запрет на их использование.
По-настоящему безвредными можно назвать лишь некоторые пищевые добавки, но даже их врачи не рекомендуют употреблять детям до 5 лет. Это Е100 – куркумин (краситель), может содержаться в порошке кэрри, соусах, готовых блюдах с рисом, варенье, кандированных фруктах, рыбных паштетах.
Е363-янтарная кислота (подкислитель), содержатся в десертах, супах, бульонах, сухих напитках.
Е504-карбонат магния (разрыхлитель теста), есть в сыре, жевательной резинке, пищевой соли.
Е957-туаматин (подсластитель) может содержаться в мороженом, сухофруктах, жевательной резинке без сахара.